Amerikaner

Wie ihr diese leckeren Amerikaner ganz leicht selber machen könnt, lässt sich hier ganz einfach nachlesen ;) Sie sind perfekt dafür geeignet, wenn ihr sie in die Schule, etc. mitnehmen wollt, Freunde/Verwandte zu euch kommen oder ihr einfach Lust auf etwas Süßes habt.

Ihr braucht:
70 g Margarine/ Butter
79-90 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
2 Eier
250 g Mehl
100 ml Milch
2 TL Backpulver

Zubereitung:
Rührt zu erst den Butter mit dem Zucker geschmeidig. Gebt dann nach und nach den Vanillezucker, das Salz, die Eier, das Mehl, die Milch und das Backpulver hinzu. Falls ihr dunkle Amerikaner mit Schokigeschmack wollt, müsst ihr einfach noch 1 EL Kakaopulver dazu mischen.
Nun nehmt euch einen EL oder Ähnliches und macht euch auf einem Backblech mit Backfolie kleine Haufen.
Dann braucht ihr sie nur noch 20 Minuten im Backofen bei 180-200°C backen, wobei ihr sie nach einer viertel Stunde mit Milch bestreichen solltet.
Nun könnt ihr sie, nachdem sie abgekühlt sind, noch mit Glasur bestreichen oder verzieren, wenn ihr wollt.

Und fertig sind eure leckeren Amerikaner :)